Açúcar, resina PET e ácido cítrico: leitura de custo do ciclo
O ciclo fecha com leitura de custo favorável nos principais insumos do refrigerante. O destaque é o açúcar cristal, em queda firme com oferta elevada; a resina PET ganha atenção pela inversão rPET × virgem e pela demanda da Copa; o ácido cítrico segue estável, com o câmbio como variável de risco.
Açúcar cristal — CEPEA/ESALQ (23/06/2026)
As cotações do cristal branco no mercado paulista seguem em baixa. A produção do Centro-Sul caiu cerca de 25% na 2ª quinzena de maio ante 2025 (2,19 milhões de toneladas), reflexo de chuvas em SP/MS e do maior direcionamento de cana para o etanol — ainda assim, a oferta disponível e os compradores retraídos sustentam o movimento baixista. O Indicador (Icumsa 130–180, base SP, saca de 50 kg) recuou de R$ 93,24 (05/06) para R$ 91,46 em 19/06.
| Referência (jun/2026) | Indicador (R$/saca 50 kg) | Movimento |
|---|---|---|
| 05/06/2026 | R$ 93,24 | — |
| 19/06/2026 | R$ 91,46 | Queda |
| 23/06/2026 (CEPEA) | ~R$ 91 (viés de baixa) | Oferta elevada · compradores retraídos |
Resina PET e rPET
A resina PET reciclada (rPET) opera com preços superiores à virgem — inversão que pode desestimular a demanda por rPET caso o diferencial supere 10–15%, com reflexo nas metas de conteúdo reciclado. A Copa do Mundo 2026 aquece a demanda por embalagens PET de bebidas. Câmbio e frete marítimo permanecem como variáveis críticas de custo. Referência de preço médio de resina na ARESB.
Ácido cítrico e acidulantes
Sem movimentos relevantes de preço no ciclo 22–29/06/2026. A oferta global é concentrada na Ásia (China e Índia); câmbio BRL/USD e custo de frete marítimo são os principais drivers de risco para importadores. Recomenda-se manter estoque estratégico de 60–90 dias para insumos críticos.
Ciclo de custo comportado, favorável à revisão do custo-padrão e à recomposição de margem — especialmente diante do pico de demanda da Copa. Sugestões: (i) aproveitar a janela de baixa do açúcar para travar contratos conforme política de estoque; (ii) monitorar o diferencial rPET × virgem e o câmbio no PET; (iii) manter estoque estratégico de acidulantes; (iv) revisar o custo-padrão das fórmulas e o mix de embalagem antes do 3º trimestre.
- Açúcar cristal CEPEA/ESALQ ~R$ 91/saca (19/06), viés de baixa; produção Centro-Sul -25% na 2ª quinz. de maio.
- rPET acima da virgem — atenção ao diferencial e às metas de reciclado; Copa aquece a demanda por PET.
- Ácido cítrico estável; câmbio BRL/USD e frete são o risco. Estoque estratégico de 60–90 dias.